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「鉄板焼鶏料理かしわ」阪急西宮ガーデンズに関西初出店、中目黒「焼鶏あきら」の系列店

鶏料理専門店「鉄板焼き鶏料理かしわ」が、2019年3月20日(水)に阪急西宮ガーデンズにてオープンする。

関西初出店となる「鉄板焼き鶏料理かしわ」は東京・中目黒の予約の取れない名店「焼鶏あきら」と「水炊きしみず」の系列となる鶏料理専門店。

商家の“ミセ土間(みせにわ)”をイメージした、温もりのある心地よい空間の店内では、名古屋コーチンを使用したこだわりのメニューが提供される。

メニューに使用される名古屋コーチンは、愛知県のひなを130日前後飼育した“純鶏”名古屋コーチン。

脂肪が少なくしっかりとした歯ごたえで、噛み締めるたびに豊かな旨みとコクを味わうことが出来る。

ランチ、ディナーともにおすすめなのが、短時間で焼き上げることで食材が持っている旨みをぎゅっと閉じこめた鉄板焼きメニュー。

“体の中からキレイになる”をコンセプトに吟味された食材を使った「鶏つやだしご飯」や「滋養健康スープ」がセットなったランチプレートや、3種の名古屋コーチンを野菜で包んで食べるディナーセットなどが用意される。

【詳細】鉄板焼き鶏料理かしわオープン日:2019年3月20日(水)営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)オープン場所:阪急西宮ガーデンズ本館4階南モール住所:兵庫県西宮市高松町14-2定休日:施設に準ずる<メニュー例>純鶏名古屋コーチンもも肉の鉄板焼きランチプレート1,650円+税、新鮮彩り野菜で巻いて食する鉄板焼純鶏名古屋コーチン3,980円+税【問い合わせ先】鉄板焼き鶏料理かしわTEL:0798-68-6060関連リンク「ベンジャミンステーキハウス」京都に初出店-熟成肉ステーキほか、シーフードや京野菜メニュー充実クリームチーズ“キリ”限定スイーツが全国洋菓子店&レストランに!「キリフェス」約1,200店舗で開催コッペパン専門店「こぺてりあ」大阪の箕面・都島・堺、兵庫の姫路に出店-関西初上陸俺のレストラン新シリーズ「俺のGrill」大手町に誕生、「俺のBakery」と複合店舗&全席着席でデリカテッセン「パリヤ」関西初店舗が大阪・うめだ阪急に、17種のデリで作るテイクアウト・デリボックスこの食コラムに関連するレシピマンゴー杏仁(シミ・シワ予防)レンジナムル素麺ランチ鉄板焼肉レンジタラコパスタランチレンジ焼売ランチレンジ卵サンドトーストランチチキンのレンジ照り焼きランチハムとチーズの春巻きマグカップでイタリアン風ごはんしょうゆガーリックトースト今あなたにオススメ

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