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こんにちは！今日は節約にもおすすめの豚こまを使ったレシピをご紹介します！豚こまはいつも安く買えて節約時にはありがたい食材ですが、炒めものばかりになってしまったりレシピに悩む方も多いのではないでしょうか？じつは豚こまは炒めものだけでなく煮込み料理にしてもおいしいんですよ！ピリっと辛いみそ味の味つけは、ご飯がすすむこと間違いなし！作り置きレシピ「豚こまとこんにゃくの辛みそ煮」【材料】（3～4人分）豚こま肉250gごぼう１本こんにゃく１枚（250g）◎みそ大さじ２◎しょうゆ大さじ１◎みりん大さじ２◎砂糖大さじ１◎豆板醤大さじ1/2◎水300ml【作り方】（1）ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、ざるにあげて水気を切る。

こんにゃくは短冊切りにしてさっとゆでてアク抜きする。

（2）◎の材料を鍋に入れて煮立たせる。

豚こま肉、ごぼうを入れて落しぶたをして５分煮る。

（3）こんにゃくを加えてさらに５分煮たら、落しぶたをとり汁気が1/3程度になるまで７～８分煮たらできあがり。

こんにゃくは低カロリーで食べごたえがあるのでダイエット中にもおすすめの食材です。

料理にこんにゃくを使用することで、カロリーを上げることなく料理のカサを増やすことができます。

… : またこんにゃくの弾力のある食感でゆっくり噛んで食べるように…＞＞12>>関連リンク糖質を抑えた生地を使用！ローソンの新作「糖質オフの黒ごまとチェダーチーズクリームのパン２個入」超簡単！もやしをいつもより長く保存する方法［冷蔵＆冷凍］60秒で満足パスタが作れるなんてスゴすぎ！カルディで見つけた『フリーズドライパスタ』３種食べ比べタルタルソースのコクがクセになる♡「えびとブロッコリーのタルタルサラダ」がファミマに新登場２週間でやせる！ロールキャベツやティラミスも作れる「高野豆腐ダイエットレシピ」

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