【完全無料】面白い心理テスト

みんな大好きなカレー。

今回はひき肉を使って作るドライカレーをご紹介します。

思いついた時にサッと作れる簡単レシピなので、この機会にぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

小さく切ったプロセスチーズは、ひき肉のコクと旨味が野菜と絶妙に絡み合ったおいしさがたまりません。

チーズやコーンなど子どもが大好きな具材が入っているので、パクパク食べてくれそうです。

具材を同じ大きさに揃えてあるため、お子さんでも食べやすいですよ。

またたっぷり仕込めば様々な料理にアレンジ可能です。

ドリアやコロッケなどリメイクレシピを楽しんでくださいね。

■チーズインドライカレー調理時間　20分　1人分　634Kcalレシピ制作：フードコーディネーター　増田知子＜材料　2人分＞合いびき肉　150g玉ネギ　1/4個ニンジン　1/3本ニンニク(みじん切り)　1片分水煮コーン(缶)　1/2缶(1缶130g入り)プロセスチーズ　60gカレー粉　小さじ1.5ケチャップ　大さじ2しょうゆ　小さじ1/2塩　小さじ1/2コショウ　少々ご飯(炊きたて)　茶碗2杯分バター　10gドライパセリ　適量＜下準備＞・玉ネギはみじん切りにする。

・ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。

・プロセスチーズは1cm角に切る。

＜作り方＞1、フライパンにバターを熱して合びき肉とニンニクを炒め、色が変わったら玉ネギとニンジンを加え、さらに炒める。

2、水煮コーンを加えて軽く炒め、カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、塩、コショウを加え、さらに1～2分炒める。

3、最後にプロセスチーズを加え、軽く炒める。

ご飯をよそった器にかけ、ドライパセリを散らす。

お手頃なひき肉を使ったレシピ、家計に優しいのも嬉しいですね！関連リンク【チーズインドライカレー】を“お気に入りに追加”する【E・レシピ検索】「ドライカレー」のレシピを検索＞＞【E・レシピ特集】「ひき肉を使った、最短10分で完成するメイン料理」を検索＞＞シャキシャキ食感がたまらない！食物繊維豊富な「レンコン入りハンバーグ」15分で完成！マイルドな辛さが食欲そそる「麻婆豆腐」この食コラムに関連するレシピ合いびき肉と豆のカレートマト煮プロセスチーズの燻製ニンジンと玉ネギのサラダサバのカレー粉焼きたっぷり玉ネギのオムレツクリスマスつぶつぶニンジンポタージュニンジンのカレー風味ポタージュ玉ネギのかき揚げリング玉ネギのポテトコンビーフホウレン草と玉ネギのスープ今あなたにオススメ

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