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アメーバニュースお笑いコンビ・ニッチェの江上敬子が7月31日に更新した自身のアメブロで、以前から気になっていたという料理『ペペたま』を作ったことを報告した。

『ペペたま』とは、ペペロンチーノとカルボナーラを合わせたようなパスタで、福岡の「らるきぃ」というお店の看板メニュー。

江上は、大食いタレントのロシアン佐藤がYouTubeで作っているのを見て以来、ずっと作ってみたかったと明かした。

料理好きの江上らしく、賞味期限が近くなっていたちりめんじゃこも加え、さらに「ちりめんじゃこと白だしを使った和風の味付けだったので、茗荷やネギもトッピングしてみました」とアレンジしたとのこと。

そして完成した自作の『ペペたま』を食べてみた江上は、「お、お、美味しい～～」と絶賛。

味について、「ペペロンチーノの油分と卵が乳化して、コッテリしてるけど、カルボナーラよりはアッサリな感じ！絶妙でした」とレポートし、また「今まで作ったことない料理を作るって、楽しいーー」とつづった。

ブログ読者からは、「ぺぺたま最強に美味しいですよねちりめんじゃこプラスがナイス過ぎます！」「茗荷も入って食欲が無い時に良さそうです」「ちなみに、ぺぺたま納豆&キムチおすすめです！！」などのコメントが寄せられている。

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