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今回は、白菜をたっぷり1/4玉使用した作り置きレシピをご紹介します！今年は密度の詰まったおいしい白菜が出回っていますね！しかも安い！でも「一玉買ったはいいけどなかなか使い切れないー！」という方も多いのではないでしょうか？そんなときはぜひこちらのレシピをお試しくださいね♪冷蔵庫に余った白菜、年越しまでに使い切りましょう！！■作り置きレシピ「白菜麻婆」【材料】白菜1/4個豚ひき肉180g長ねぎ5㎝しょうがひとかけにんにくひとかけ◎みそ大さじ1.5◎みりん大さじ1.5◎豆板醤大さじ1/2◎しょうゆ大さじ1/2◎砂糖小さじ1◎鶏がらスープの素小さじ1片栗粉大さじ2ごま油適量【作り方】下準備・白菜は1㎝幅に刻む。

・長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

・◎の調味料は混ぜ合わせておく。

（1）フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。

香りが立ったら豚ひき肉も加えて炒める。

（2）肉の色が変わったら白菜を加え、ふたをして10～15分、白菜がくたっとするまで蒸し煮する。

（3）ふたをとり、合わせ調味料を加えて混ぜる。

… : 片栗粉を同量の水で溶き（水溶き片栗粉）、回し入れてとろみを…＞＞12>>関連リンク糖質管理にぴったり！さっぱりしたしょうがドレッシングで味わうローソンの「１食分の野菜が摂れる！ブランパスタサラダ」［れんこんやごぼうの入った筑前煮］縁起物で人気のおせちレシピオマール海老のコクとうま味を存分に味わえるファミマの「オマール海老のビスク」は見逃せない！食べて改善！女優さんが冷え症対策で食べている、とっておきの鍋レシピもう“食べたい気持ち”を抑えつけなくていい！「マインドフル・ダイエット」で欲求コントロール

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