エキサイト

塩昆布が意外と使える!「カブと塩昆布の簡単つけもの」

毎日の献立を考えるのって大変ですよね。

メインは決まったけど、あとはどうしようかなと悩むこともしばしば。

そんなときにぜひおすすめしたい、つけものレシピをご紹介します。

使う材料は、カブと塩昆布の本当にたった2つだけ!塩昆布だけで味がキマるのが、何といっても魅力のこちらのレシピ。

シンプルながら、しっかりとした味わいでやみつきになりそう。

多めに作って常備菜にしてもいいですね。

できあがりが格段に違うため、ぜひ新鮮でみずみずしいカブで作ってくださいね。

■カブと塩昆布の簡単つけもの調理時間 5分+漬ける時間 1人分 18Kcalレシピ制作:一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家 松崎恵理<材料 2人分>カブ 2個塩昆布 大さじ1<下準備>・カブは皮をむき、薄切りにする。

<作り方>1、薄く切ったカブと塩昆布を混ぜて15分ほどおく。

コツ・ポイント ・新鮮なカブを使ってください。

鮮度の落ちたものは水分が少なく美味しくできません。

カブの葉を入れると、彩りがよくなっていいですね。

関連リンク【カブと塩昆布の簡単つけもの】を“お気に入りに追加”する【E・レシピ検索】「カブ」のレシピを検索>>【E・レシピ特集】「カブを使ったアレンジレシピ」を検索>>もう一品にぴったり!5分で完成「カブの葉オイスター炒め」とろみとコクが美味しさの秘訣!「カブのポタージュ」この食コラムに関連するレシピカブの塩昆布和えカブと塩昆布の浅漬けカブと塩昆布の簡単つけものカブのさっぱり塩昆布和え大根の塩昆布蒸し塩昆布入り卵焼きカブの塩昆布炒めカブの塩昆布和えカブの塩昆布漬け塩昆布入りニンジンのしりしり今あなたにオススメ

続きを見る