【連載】クリスマスにも!節約食材で作るボリューム満点の鶏むね肉のおかか入り竜田揚げ
目次・節約食材で作るボリューム満点の「鶏むね肉のおかか入り竜田揚げ」レシピ・まとめhttps://folk-media.comもうじきクリスマスですね。
クリスマスは、たくさんの料理を作ったりで大忙し!そんな方の為に今日は、節約食材でお酒のおつまみとして大皿料理としても出せ、作り置きしておけるクリスマスにピッタリなボリュームレシピのご紹介です。
節約食材で作るボリューム満点の「鶏むね肉のおかか入り竜田揚げ」レシピ材料(2〜3人分)https://folk-media.com/●鶏むね肉1枚(300g)●かつお節3g●塩こしょう各少量●酒・醤油各大さじ1●にんにく(すりおろし)小さじ1・片栗粉大さじ4・揚げ油少量作り方(調理時間10分)https://folk-media.com/①鶏むね肉は皮と脂を取り除き、一口大の斜め薄切りにしてポリ袋に入れる。
https://folk-media.com/②先程の①に●を加え、良く揉み込み10分置き、片栗粉を加えまんべんなくつける。
https://folk-media.com/180度の揚げ油に入れ、表面がきつね色になったらバットに上げて油をきる。
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