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オータムポエムってなに？目次・オータムポエムってなに？・材料(１人前)・作り方・オータムポエムの栄養みなさんは、オータムポエムをご存じですか？「なにそれ？？？」って思うかた、多いと思います。

オータムポエムは、食感や風味がアスパラガスに似ていることから、「アスパラ菜」とも呼ばれています。

クセがないので、おひたし、炒め物、漬物、煮物など、なんにでも合います。

茎・葉・花蕾部分を食べるのですが、ふくらんだ蕾や少しだけ開いた花の黄色が彩りをプラスしますね♡そんなオータムポエムをつかった「ペペロンチーノ」のレシピをご紹介します♪材料(１人前)・パスタ１００ｇ・オータムポエム・ベーコン３枚・しめじ１／２袋・コンソメ小さじ１・にんにく１欠片・唐辛子１個・オリーブオイル大さじ１・黒コショウ少々作り方１．お鍋にたっぷりの水をいれて沸騰させ、パスタをいれて茹でる。

２．オータムポエムは5cmほどに切る。

ベーコンはスライスし、しめじは石づきをおとしてほぐす。

３．熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、輪切りにした唐辛子をいれて弱火で炒める。

４．にんにくの香りがでてきたら、オータムポエム、ベーコン、しめじをいれてしんなりするまで炒める。

… : ５．その後パスタの茹で汁おたま１杯分、コンソメをいれて煮詰…＞＞12>>関連リンクお風呂で叶えるつるすべ肌♡冬のボディケアはバスタイムがカギでした知らない間にストレスを蓄積させている行動習慣とはふくらはぎ・裏ももすっきり！脚ぽかエクササイズ心配症や考えすぎの人におすすめしたい心理テクニック保湿ケアいらずの「ラメランス」に新ボディウォッシュ誕生

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