エキサイト

冬のキレイを底上げ!乾燥や胃腸ケアに◎な旬食材5選

寒い冬はお肌の乾燥や風邪など、感染症の流行が気になりますよね。

また忘年会など外食の機会が増えるので、胃腸ケアや二日酔い対策も気になるところ。

そこで今回は、そんな冬ならではのお悩み別におススメの旬食材を、インナービューティー料理研究家の筆者がご紹介します。

【柿】二日酔い予防・美肌作り・風邪予防実はミカンよりビタミンCが豊富な柿。

高い抗酸化作用で、風邪予防や美肌作りにおススメです。

また、柿に豊富なタンニンにはアルコール分解をサポートする働きがあり、二日酔い予防に◎。

忘年会などお酒を飲む機会の多いこの時期にイチオシの旬フルーツです。

【みかん】便秘予防・美肌作り・風邪予防ビタミンC豊富な柑橘類。

特に身近な「温州みかん」は、この時期入手しやすく、手で皮を剥いて手軽にいただけるのが嬉しいですよね。

みかんの白い筋や薄皮には、整腸作用の高い水溶性食物繊維のペクチンや、血管の働きをサポートするビタミンPが豊富。

シロップ漬けなどで外皮ごと味わえる「金柑」もこの時期おススメの柑橘類です。

【水菜】美肌作り・貧血予防・カルシウム補給コラーゲン生成をサポートするビタミンCや、お肌を乾燥から守ってくれるカロテンなどが豊富。

 : 冬の美肌作りにおススメの旬野菜です。

他にも成…>>123>>次へ関連リンク飲み会で疲れた胃腸に。

ヘルシーな豆乳カリフラワースープ飲み会での胃腸疲れをリセットするための食事ポイント3つ食後すぐに動いてしまう人は要注意!ずっしり胃腸を招く原因3つ食前にひと工夫!お正月太り対策になるドリンク3つ食事前に噛んで!「消化力」を上げるアーユルヴェーダレシピこの食コラムに関連するレシピチアシードの美肌ガスパチョ美肌鶏鍋大根ご飯ユカリ大根大根だけサラダ大根スティック大根ペースト大根のみそ汁大根のナムル大根のみそ汁今あなたにオススメ

続きを見る