白菜の大量消費にも!白菜を使った自家製クリームシチュー♡
白菜のクリームシチュー!?目次・白菜のクリームシチュー!?・材料・作り方・ダイエット中は手作りシチューがおすすめ!寒い季節になり、スーパーで白菜が安く売られるようになりましたね。
ただ、いくら安いからといって、白菜を1個買ってしまうと、使いきれなくて困ってしまいませんか?「鍋にいれるのにも飽きたし……」というかたに、ぜひ作っていただきたいのが『白菜のクリームシチュー』です。
材料・白菜1/4・鶏もも肉300g・玉ねぎ1個・にんじん1/2個・バター10g・牛乳2カップ・水2カップ・コンソメ3個・小麦粉大さじ4作り方1.熱した鍋にバターをひき、スライスした玉ねぎをいれて、しんなりするなるまで炒める。
2.いちょう切りにしたにんじん、一口サイズに切った鶏肉、カットした白菜を入れて、鶏肉に色がつくまで炒める。
3.火を止めて小麦粉をいれる。
全体にダマができないように混ぜ合わせる。
4.再度火をつけて牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
その後水、コンソメをいれる。
5.20分ほど蓋をして煮込んで完成。
ダイエット中は手作りシチューがおすすめ!みなさんは、ダイエット中でもこってりとしたクリームシチューを食べたくなりませんか?たしかに、市販で売られている固形タイプのルーは油分が多めなので、カロリーも高いです。
… : さらに、野菜類の中では炭水化物が多く含まれているじゃがいも…>>12>>関連リンクあなたも#ハニジョ♡はちみつの美容成分で全身の美を底上げする!認知症を防ぐ!脳神経外科医おすすめの食材と、生活改善ポイント4リバウンドを防いで小顔効果も。
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