【15分時短レシピ】フライパンで焼きビビンバ
野菜と肉がいっぺんに取れるごちそうごはん。
作りおきの「そぼろサラダうどん」や「レンジで鶏そぼろ」を活用すれば、すぐに完成!材料3人分(大人2子ども1)「そぼろサラダうどん」または「レンジで鶏そぼろ」‥‥1/2カップ分豆もやし‥‥1/2袋にんじん‥‥1/3本小松菜‥‥2本ごはん‥‥軽く3膳分Aごま油‥‥小さじ1A塩‥‥小さじ1/3A白すりごま‥‥適量ごま油‥‥大さじ1しょうゆ‥‥大さじ1コチュジャン(好みで)‥‥適量アレンジメニュー:そぼろサラダうどんレンジで鶏そぼろ作り方にんじん、小松菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に湯をわかし、豆もやし、にんじん、小松菜の順に入れて3分ほどゆでて(電子レンジで2〜3分加熱してもよい)ザルにあげる。
しっかりと水を切り、Aを加えてよく混ぜる。
フライパンにごはん全量を広げる。
上に2の野菜と「そぼろサラダうどん」の肉そぼろ、または「レンジで鶏そぼろ」をのせ、鍋肌にごま油を流し入れて火にかける。
ごはんがパチパチと音がしてきたら1分ほど焼いて火を止め、フライパンごとテーブルに出す。
しょうゆをまわしかけ、好みでコチュジャンを添える。
: アレンジメニュー:そぼろサラダうどんレンジで鶏そぼろ…>>12>>次へ関連リンク【15分時短レシピ】レンジで鶏そぼろhttps://camily.jp/detail/entry/rp00001/article/41473【15分時短レシピ】かぼちゃのそぼろ煮【15分時短レシピ】レンジで鶏そぼろ今あなたにオススメ