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木に実ってるの始めて見た…アーモンドの本場カリフォルニアの農園を訪ねて知った新事実!

目次・アーモンド作りにカリフォルニアが最適なわけ・アーモンドはどのように育ち、収穫される?・アーモンドの収穫現場を目撃!・糖質が少なく、美容にうれしいビタミンEや食物繊維のほか、体作りの材料となるたんぱく質を豊富に含んでいると言われるアーモンド。

美容や健康のために、日頃から積極的に摂取している人も多いはず。

そんなアーモンドのおよそ8割がカリフォルニア産だということを、みなさんはご存じでしょうか?収穫時期を迎えた8月末に、アーモンドの本場、アメリカのカリフォルニア州にあるアーモンド農園を訪ねてみたら、そこには圧巻の景色が広がっていました。

その様子をお伝えします!アーモンド作りにカリフォルニアが最適なわけアメリカの中央部にある、南北約80kmにもわたるセントラル・バレー。

アーモンドは、地中海性気候に恵まれたこの地域で栽培されています。

ではなぜカリフォルニアでアーモンド作りが盛んなのか、カリフォルニア・アーモンド協会の方に、まずはアーモンドの基礎知識についてお話をうかがいました。

グローバルマネージャーを務めるエミリー・フライシュマンさんによると、「アーモンドが育つ環境としてまず大切なのは、地中海性気候であること。

温暖でかつ夏は乾燥している一方、冬は冷涼。

このように一年を通してある程度寒暖差があり、一定の降雨量があることが、いいアーモンド作りの環境としては欠かせません。

… : その条件を満たす場所は、世界中を探してもほんのわずかで、カ…>>12345>>関連リンク注目ドリンク!お茶の上にチーズをポイップ♡台湾発祥の「チーズティー」#Omezaトーク快眠は「嗅覚」でコントロールできる?アロマの香りで睡眠力UP!ひと粒70円の高級のど飴!カルディで見つけたNZ産「マヌカハニー」薬用のど飴の効果がすごい。

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