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イタリア系米国人の甘党３兄弟が創業『LITTLECUPCAKEBAKESHOP（リトル・カップケーキ・ベークショップ）』は、ニューヨーク市ブルックリンで生まれ育ったイタリア系アメリカ人のロブグリオ3兄弟が始めた家族経営のケーキ屋さんだ。

▲ブルックリン店外観祖母や母親が焼く甘いペストリーを食べて育った彼らが、「こういうカフェが近所にあったらいいな」と思い、2005年にブルックリンに1号店をオープンしたという。

その10年後、『リトル・カップケーキ・ベークショップ』のカップケーキとチョコレートケーキは、著名なグルメフード雑誌の『FOOD＆WINE（フード・アンド・ワイン）』誌にそれぞれ「全米一」のひとつに選ばれる快挙を成し遂げた。

店舗数は現在、ブルックリン区内に2店舗、マンハッタン区内（ノリータ地区）に1店舗を構えるまでになっている。

チョコレートケーキは遠方から買いに来るファンも『FOOD＆WINE』誌に「全米一のチョコレートケーキ」のひとつと評価された「ブルックリン・ブラックアウト・ケーキ」（写真上）は、州外から買いに来るお客もいる有名なチョコレートケーキとなり、毎日売り切れるという。

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