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ラデュレから北欧テイストのクリスマスコレクションが登場。限定のビュッシュ・ド・ノエルやマカロン

ラデュレ(LADURÉE)から、2018年クリスマスコレクションが登場。

ノルウェー人シェフSverreSaetreが手掛けた、スカンジナビアの象徴的なモチーフで装飾されたケーキやマカロン、チョコレートを販売する。

2018年のクリスマスより、ラデュレは世界の若き才能を招き、精度や基準の高い世界に新しい風を吹き込むために、フランスのパティスリー界のスターを育てることに取り組んでいる。

この新しいアプローチにより、2018年のクリスマスコレクションを手掛けることとなったノルウェー人のSverreSaetreは、2004年に自身のパティスリーショップをオープンし、パティスリーやチョコレートに関する多くの本も執筆しているノルウェーでよく知られているシェフ。

左「ビュッシュ・タイン」(6名様用9,000円)、右「ビュシェット・タイン」(1名様用1,360円)彼の国の習慣からインスピレーションを得た、伝統的な木製のボックス“タイン”をかたどったビュッシュ・ド・ノエル「ビュッシュ・タイン」(6名様用9,000円)と「ビュシェット・タイン」(1名様用1,360円)。

ノルウェーでは、家族の食事やパーティなどイベントがあると、ケーキやパイ、お菓子を運ぶためにこの木製のボックス・タインが使われる。

… : このビュッシュ・ド・ノエルは、マカダミアナッツのプラリネを…>>123>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!今ならなんと初回20%off!「子ども服」をおトクに手に入れるには?定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで! いろいろ揃ってます。

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