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資生堂パーラーサロン・ド・カフェラゾーナ川崎店に、10月・11月限定の新作パフェおよびフレンチトーストが登場。

さらに10月限定で、かぼちゃと紫いもを使ったハロウィンパフェも販売中。

この秋、ラゾーナ川崎店に登場するのは、旬のフルーツをメインにバランスよく仕立てた、りんご＆キャラメル、キウイ＆ヨーグルト、洋ナシ＆ラズベリーの3種のパフェ。

「ベビーポワールとクレーマカタラーナショコラとベリーのソースと共に」（税込1,620円）は、旬の洋ナシと相性のよいベリー、さらにザクザクした食感が楽しめる組み合わせを考え、見た目も愛らしく仕立てた一品。

スペインの伝統的なデザート「クレーマカタラーナ」に、白胡椒、シナモン、レモンをきかせてコンポートした洋ナシを添えている。

ミルクチョコレートのガトーショコラとベリーソース、ラズベリーソルベ、塩のきいたサブレなども加わり、味わいが豊かに。

 「リンゴとキャラメルアイスのパフェシナモン風味のチュロスを添えて」（税込1,620円）は、リンゴのコンポートにカルヴァドスの香るカスタードクリーム、シナモン風味のチュロスを添える。

バランスよく重なり合うキャラメルのアイスクリームやソース、クリームのほか、フロランタンやプラリネの食感がアクセント。

… : 「国産キウイとクリームチーズのミルフィーユ」（税込1,62…＞＞123>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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