[かぼちゃのポタージュレシピ]ミキサーなしのペーストで簡単!
目次・かぼちゃペーストの作り方・ペースト状にしたかぼちゃのレシピ・かぼちゃの種も食べよう・最後にかぼちゃをペーストにすれば、スープやお菓子が簡単に作れます。
ここではミキサーを使わないかぼちゃのつぶし方と、ペーストを利用したポタージュとプリンのレシピをご紹介。
捨ててしまっていた種の食べ方も説明します。
かぼちゃペーストの作り方余ったかぼちゃを、まとめて茹でてつぶします。
1.かぼちゃを茹でるかぼちゃは皮をむいて種を取り、一口大に切ってやわらかくなるまで茹でます。
2.かぼちゃをつぶすフォークの背か、マッシャー、めん棒でつぶします。
3.ペースト状になったら完成電子レンジで加熱しても良いかぼちゃは電子レンジで加熱してやわらかくしてもいいでしょう。
耐熱容器に入れてラップをかけ、500wで約3分加熱します。
時間がないときにおすすめです。
ペースト状にしたかぼちゃのレシピ簡単にできる2つのレシピを紹介します。
かぼちゃのポタージュ冬は温めて、夏は冷やして飲むのがおすすめ材料(2、3人分)かぼちゃ:1/4個牛乳:200~300cc塩:適量ペースト状にしたかぼちゃを鍋に入れる。
とろとろになるまで少しずつ牛乳を入れる。
甘さを引き立たせる程度に、好みの量の塩を加える。
かぼちゃプリン子どもといっしょに作っても楽しい!材料(2、3人分)… : かぼちゃ:160g牛乳:100cc砂糖:30g…>>123>>関連リンクピリ辛ドレッシングが病みつきになる「野菜たっぷり!ピリ辛ごまだれで食べるパスタサラダ」がファミマに新登場【東京・神田】食の都ポートランド発!国内唯一のワインが飲める、話題のエシカルレストランOPEN!ローソン「もちぷよシリーズ」からハロウィンシーズンにピッタリなパンプキンプリン風味が登場調理の仕方で糖質量も変わるって知ってた?美肌になれる「にんじんグラッセ」ピリ辛味がおいしい☆たっぷり野菜のチリチキン#今週の作り置き