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【食べ痩せレンチンレシピ】キノコとトマトジュースのスープご飯

味覚の秋・食欲の秋という言葉があるように、秋は美味しいものがたくさんある季節。

でも、ダイエット中だと食べるのに罪悪感を感じるという人もいるのではないでしょうか。

そんな時は使う食材や食べ方を工夫しましょう。

今回は秋の美味しい味覚をとりいれながら、ダイエット中でも安心して食べられるレンチンレシピをご紹介します。

10分程度で完成するお手軽レシピでもあるので、ダイエット中の人はよかったらお試し下さいね。

目次・キノコとトマトジュースのスープご飯・<材料>2人分・<作り方>・ライタープロフィールキノコとトマトジュースのスープご飯秋の味覚の1つであるマッシュルームなどのキノコ類には食物繊維がたっぷりと含まれています。

食物繊維は血糖値の急上昇を抑制し糖質の吸収をゆるやかにする働きがある他、暴飲暴食予防など、ダイエット中に嬉しい効果がたくさん期待されています。

しかも、野菜の旨味がたくさんでたスープをごはんが吸うので美味しくなりますし、ごはんが少量でもお腹いっぱいになるというメリットも。

トマトジュースに含まれるリコピンには美白作用やコラーゲンの産生を促進して増加する働きがあることが知られています。

リコピンは、油に加えて、ニンニクやタマネギと一緒に加熱した方が体内に吸収されやすいということがわかっています。

… : キノコ類もタマネギもニンニクも火の通りが早い野菜の1つ。

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