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インスタで人気のミチル氏による和食レシピ8月27日、和の低糖質レシピ『一汁三菜で毎日低糖質ごはん』が発売された。

著者は富山県在住のミチル氏で、写真共有SNSのインスタグラムで人気となっている。

同書は宝島社より発売。

A5判で127ページ、価格は1,400円(税別)である。

低糖質+適塩+インスタ映えインスタグラムのアカウントを持つ人のうち、特に閲覧数が多く、フォロワー数が多い人をインスタグラマーと呼ぶが、中でも食べ物や料理の画像が人気の人は、惣菜を意味する「デリカテッセン」と掛け合わせて、「デリスタグラマー」と呼ばれている。

働く母でデリスタグラマーのミチル氏が公開している画像は家族の健康を考えた「一汁三菜ワンプレート」のもので、そのフォロワー数は10万人を超える。

ミチル氏は約6年前、家族のために低糖質食を開始。

1日の糖質を40グラムまでと決めて実践しているという。

新刊では低糖質、適塩に配慮したワンプレートレシピを掲載。

インスタグラムで人気の著者だけに「インスタ映え」すること間違いなしの料理が紹介されている。

魚がメインのもの、肉がメインのもの、卵がメインのもののほか、「リメイクしやすい万能レシピ」… : なども掲載されている。

（画像はAmazon.co.jp…＞＞12>>関連リンクミスユニバース多数輩出今村大祐氏の体幹コアウォーキング肌リズムを整える「リズムコンセントレートマスク」新発売洗い流すタイプを発売！「米屋のまゆちゃんおすすめのお米の生ますく」コスメ素材として使える。

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