とろける三崎まぐろが絶品!「紀の代」で名物丼を味わう
まぐろで有名な神奈川県・三崎「日の出通り商友会」にお店を構える「紀の代(きのだい)」。
観光で訪れる方をはじめ、地元の方からも親しまれている明治5年創業の老舗寿司店です。
まぐろや地魚の寿司はもちろん、丼や天ぷらなど豊富なメニューが揃います。
“地元のお寿司屋さん”らしい落ち着いた店内京急久里浜線「三崎口駅」からバスで約15分。
“やってます”と書かれたのれんが目印の「紀の代」は“三崎マグロ”を使った多彩なメニューが味わえるお寿司屋さんです。
明るく清潔感のある店内は、店主が目の前で腕を振るうカウンター席と、テーブル席・座敷に分かれており、落ち着いた空間が広がります。
“地元のお寿司屋さん”という雰囲気が旅の気分を盛り上げてくれますよ。
創業100年以上の歴史をもつ老舗「紀の代」は三崎で100年以上もの歴史を誇る、地元で有名な老舗のお寿司屋さんです。
現在の5代目の店主は、赤坂の寿司店で修行をしたのちに、このお店を継いだのだそう。
まぐろだけでなく、市場での取引値段がまぐろとほぼ同じの高級イカ「麦イカ」などの地魚もしっかり取り入れたこだわりの料理で、訪れる人を魅了しています。
まぐろづくし!絶品「とろとろ丼」魅力的なメニューが揃うなか、必ずいただきたいのが名物「とろとろ丼(1,880円)」。
: もともとまかないとして作られていた料理を、5代目店主が正式…>>123>>次へ関連リンク世界初!空港内に醸造所があるワインバル「大阪エアポートワイナリー」スパイシーな味がクセになる!隠れた名店「HENDRIX」で堪能できるユニークなアイデア料理800近くの品揃え!大人も子供も虜になるボードゲームカフェ品川区の行列店!ミシュランも認める自家製ラーメンのおいしさ原宿でフランスの朝食に出合う!レストラン・クオリティなパン屋さん「RÉFECTOIRE」この食コラムに関連するレシピお魚巻き寿司魚のホイルバター焼き魚のアラのみそ汁星降るシチューポットパイ魚のホイル焼き魚の塩焼き魚のムニエル魚の塩焼きレンジナムル素麺ランチ鯉のぼり寿司今あなたにオススメ